계속된 대풍작과 쌀 수확 4천만 섬 돌파로 쌀이 남아돌게 됨에 따라서 14년 만에 쌀 막걸리와 약주가 다시 나왔습니다. 전국 1,500개 양조장에서 만든 쌀 막걸리는 유통 과정에서 질이 떨어지는 것을 막기 위해 통술 판매 이외에 1리터 들이 폴리에틸렌 병에 담은 것을 함께 판매하고 있습니다. 그런데 전국의 주점에서는 쌀 막걸리를 찾는 손님들이 크게 늘어나 공급이 달릴 정도였습니다.